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Nuestra Planta de Proceso 

 
La etapa industrial de Sueño Verde. Donde las materias primas cosechadas se transforman para que queden listas para consumir.
Recibe diariamente diferentes vegetales cosechados de distintos campos del país. A cada lote se le genera un código que lo acompaña hasta el producto final envasado, quedando la trazabilidad de lote final registrado en cada envase.
Así, podemos saber la historia de cada producto desde la semilla hasta le envase.

La planta está diseñada para procesar vegetales frescos.
Se cortan, pelan, lavan, secan, cocinan, pesan y envasan automáticamente según el producto.
Diariamente, es controlada por equipo de calidad y desarrollo. Tenemos un laboratorio de análisis bacteriológico interno, que controla y verifica la seguridad alimenticia de nuestros productos.

Trabajamos con análisis externos para validar las buenas practicas.
Están implementadas las normas de HACCP y la planta certificada por IRAM en buenas prácticas de manufactura.

Tenemos incorporadas practicas sostenibles.
La reducción y generación de energía, mejoras en el uso del agua. Un equipo de RRHH soft que busca lograr el mejor ambiente para los colaboradores que día a día hacen que Sueño Verde produzca los mejores productos con lo mejor de la cosecha del día.
El recurso humano es muy importante en Sueño Verde y está registrado 100%. (La horticultura en la Argentina tiene más del 70% de sus trabajadores sin registrar y en condiciones laborales poco dignas)

De nuestra planta salen productos aprovechables al 100%
4° y 5° gama estáb listos para consumir. Esto además de la satisfacción del cliente por tener resuelto un proceso, permite ser eficiente en varios aspectos:
- No transportar productos que tengan merma a los clientes y hogares, reduciendo así los
consumos de energía en logística y frio de góndolas o cámaras de frio.
- Lograr que en las diferentes ciudades que llegamos, no se genere mermas orgánicas de difícil solución para los
rellenos sanitarios.
-En Sueño Verde, la merma del 40% que un vegetal tradicional genera al procesarse, queda en la planta de proceso y es utilizado en consumo animales, cerrando el ciclo de aprovechar al 100% el vegetal cosechado sin generar impacto negativo.

Es las más grande y tecnificada del país y continúa generando nuevas propuestas para que
nuestros clientes encuentren innovación en vegetales procesados listos para consumir.


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